Интервью

«Азери»: путь традиций

18 декабря 2016, 12:59

Национальный состав Камчатки насчитывает множество великих народов. Один из них - азербайджанский - представлен на полуострове не одной тысячей человек. Для мирного сосуществования с другими народами и взаимопомощи активная их часть объединилась в Камчатскую региональную национальную азербайджанскую  общественную организацию «Азери». С председателем организации Рамазаном Гусейновым беседовал Николай Палубнев.

- Рамазан Валимамедович, расскажите об основных задачах и направлениях работы «Азери».

- Наша организация была образована в 2006 году. Основные её задачи - сохранение национальных традиций, обычаев, языка, изучение национальной культуры азербайджанского народа, социально-правовая защита интересов земляков, укрепление дружбы и сотрудничества с другими национальными диаспорами, осуществление контактов и социального партнёрства с органами государственной власти и местного самоуправления, повышение роли землячества в экономической, социальной и культурной жизни Камчатки. «Азери» принимает активное участие во всех городских и краевых мероприятиях полуострова, межнациональных и национальных праздниках, акциях «Дружба без границ», фестивале «В семье единой».

- Вы возглавили организацию 1,5 года назад. Какие приоритеты Вы для себя определили?

- Основным направлением для нашей организации считаю работу с молодёжью. Необходимо, чтобы подрастающее поколение знало историю и культуру народа, молодые сохраняли традиции, не теряли корней, соблюдали законы России, считали себя единой семьей с другими народами.

Сегодня землячество работает над установлением тесных связей со всеми диаспорами, а также объединением всех, кто имеет отношение к Азербайджану. «Азери» поддерживает вновь прибывающих на Камчатку земляков, помогают устроиться на работу, снять жильё, оступившихся направляют на путь истинный, тем, кому не пришлась по душе жизнь на Камчатке, помогают вернуться на родину.

Россию с Азербайджаном связывают добрососедские отношения. Много россиян приезжают в гости отдохнуть в эту тёплую страну, где им всегда рады. Азербайджанская молодёжь работает в России, помогает своим семьям.

- Расскажите о наиболее важных мероприятиях, которые проводит «Азери».

- Землячество широко отмечает традиционные азербайджанские праздники. Уже совсем скоро, 31 декабря, в День солидарности азербайджанцев мира, «Азери» обязательно устроит праздник для земляков, окажет помощь многодетным семьям, порадует детей подарками. А главный свой праздник - Новруз - азербайджанцы отмечают 20 марта. С приходом весны земля просыпается. Люди одеваются в самые красивые одежды, забывают обиды, мирятся, ходят друг другу в гости. Как и православные, азербайджанцы окрашивают куриные яйца и колядуют.

Ежегодно 9 мая мы участвуем в акции «Бессмертный полк». В едином строю прошла молодёжь землячества с портретами 43 азербайджанцев-ветеранов Великой Отечественной войны, Героев Советского Союза.

Необходимо отметить победу в молодёжном проекте «Содружество Независимых Государств» паланской школы №1, которая представляла Республику Азербайджан. Всех покорила школьная презентация этой страны с традиционными костюмами и национальными блюдами.

- А какие национальные блюда характерны для азербайджанской кухни?

- Среди традиционных азербайджанских блюд выделяется долма. В переводе название этого блюда значит «наполнять»: фарш или рубленое мясо заворачивают в виноградные листья. Готовят долму на свадьбах и юбилеях. На всех праздниках также подается любимое блюдо - плов. Отдельно готовят рис, который сначала варится, затем парится. Мясо - баранина или говядина. В блюдо добавляется курага, чернослив, изюм, шафран. На свадьбах плов обязательно подаётся с огнём.

- Расскажите о ваших планах на 2017 год.

- В ближайших планах землячества - открытие воскресной азербайджанской школы и поиск помещения, чтобы создать уголок культуры и истории Азербайджана. Пользуясь случаем, поздравляю с наступающим Новым Годом камчатцев всех национальностей. От азербайджанской диаспоры передаю пожелания здоровья, чтобы все жили в достатке, в мире и согласии. Мирного неба над головой и экономической стабильности!

КомментарииДобавить комментарийВсего комментариев: 0

Обратите внимание, что в комментариях запрещены:
— нецензурная лексика (в любом виде);
— прямое и косвенное разжигание межнациональной и иной розни;
— оскорбления, вульгарные и непристойные реплики;
— общение не по теме, спам.

Яндекс.Метрика