95 рублей за пучок — черемша появилась на рынках Петропавловска

20 апреля 2016, 14:26

На рынках Петропавловска-Камчатского появилась молодая черемша. Первые небольшие растения торговцы срывают в лесу в районе села Апача и привозят в город. 
 
Пучок черемши в столице края сейчас можно купить за 95 рублей. «Не самый дешевый продукт, но многие местные жители любят черемшу, поэтому с удовольствием покупают», - говорят продавцы.  
 
Черемша, или Лук медвежий, или Дикий чеснок, или Колба  — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук. В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Листья черемши обычно собирают весной, до цветения. 
 
На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Траву квасят, солят и маринуют; сушить её не рекомендуется, поскольку в таком состоянии черемша теряет часть своих ценных качеств.

КомментарииДобавить комментарийВсего комментариев: 9

Обратите внимание, что в комментариях запрещены:
— нецензурная лексика (в любом виде);
— прямое и косвенное разжигание межнациональной и иной розни;
— оскорбления, вульгарные и непристойные реплики;
— общение не по теме, спам.

#9Андрей21 апреля 2016, 22:26

Капец, за дико-растущую траву столько платить. Во Владике 20 рублей пучек

#8Антон21 апреля 2016, 20:09

Километров 170 от города в сторону октябрьского, сегодня брал по сто рублей на рынке, салатик отличный, цена оправдана по гравийке километров 60 ехать а сейчас Дорожка наверное ни сахар! Через дней десять и в городе поедет, терпите граждане.

#7Антон21 апреля 2016, 20:09

Километров 170 от города в сторону октябрьского, сегодня брал по сто рублей на рынке, салатик отличный, цена оправдана по гравийке километров 60 ехать а сейчас Дорожка наверное ни сахар! Через дней десять и в городе поедет, терпите граждане.

#6я21 апреля 2016, 19:24

ну не знает человек...где Апача вам задали вопрос так ответьте ну что за люди

#5k. fed21 апреля 2016, 17:55

Житель Камчатки, не знает где Апача. Нонсенс!

#4Евгений21 апреля 2016, 10:08

А я слышал что где-то срок дают за сбор черемши

#3Житель20 апреля 2016, 18:38

Знай и люби свой край, вырвиглаз.

#2Черемша20 апреля 2016, 15:13

Зато очень вкусная!!!!)))

#1Вырвиглаз20 апреля 2016, 15:06

А где у нас поселок Апача находится?

Яндекс.Метрика

[закрыть]

Опросы

Какой вид погребения усопшего соответствует Вашему менталитету, вере и обычаям: предание земле или кремация?

Считаете ли Вы необходимым строительство крематория на территории Камчатского края?