Кубок «Лучший кондитер–2013» вручен на Камчатке

18 ноября 2013, 09:42

Подведены итоги конкурса профессионального мастерства «Лучший кондитер–2013», который  проводился в рамках Дней качества в Камчатском крае. Организаторы конкурса выступили министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края и Камчатский выставочный центр.

Первый этап – «Практическое задание», состоялся на базе ИП Макаровой Л.А. («Канадский хлеб»). На суд жюри были представлены пирожные, изготовленные участниками конкурса непосредственно на предприятии. Второй этап – «Домашнее задание», прошел 15 ноября в Камчатском выставочном центре. На данном этапе конкурса жюри и потребители оценивали изготовленные участниками конкурса торты, и определяли победителей в номинациях «Лучший торт массового спроса», «Фигурный торт к торжеству». Победителя в номинации «Приз зрительских симпатий» определяли по итогам закрытого голосования, проведенного среди посетителей Камчатского выставочного центра.

В итоге лучшей среди кондитеров была названа Наталья Крюкова (ИП Макарова Л.А., «Канадский хлеб»), которой вручен главный приз конкурса – кубок  «Лучший кондитер–2013». Елена Филатова (ПО «Моховской хлеб - Производство) заняла 2 место, Наталья Балицкая (ООО Кондитерский цех «На Ключевской») - 3 место.

В номинации «Лучший торт массового спроса» победителем признан торт Олеси Юрченко (ОАО «Петропавловский хлебокомбинат»), торт Малохат Исмаиловой (ИП Эйтцен А.И., кондитерский цех «Агния») назван победителем в номинации «Фигурный торт к торжеству». Победителем в номинации «Приз зрительских симпатий» признан торт Наталии Парыгиной (ИП Макарова Л.А., «Канадский хлеб»).

КомментарииДобавить комментарийВсего комментариев: 0

Обратите внимание, что в комментариях запрещены:
— нецензурная лексика (в любом виде);
— прямое и косвенное разжигание межнациональной и иной розни;
— оскорбления, вульгарные и непристойные реплики;
— общение не по теме, спам.

Яндекс.Метрика

[закрыть]

Опросы

Какой вид погребения усопшего соответствует Вашему менталитету, вере и обычаям: предание земле или кремация?

Считаете ли Вы необходимым строительство крематория на территории Камчатского края?