Пампушками, галушками и узбекским пловом угостят жителей Камчатки

09 сентября 2014, 14:51

14 сентября в 13:00 в центре Петропавловска-Камчатского на «зеленой поляне» состоится первый краевой фестиваль национальных культур «Содружество». Об этом ИА КамИНФОРМ сообщили в краевом агентстве по внутренней политике, которое выступило основным организатором фестиваля.

Как отметил ВрИО руководителя Агентства по внутренней политике Камчатского края Виктор Махиня,  фестиваль проводиться в рамках государственной программы Камчатского края  "Реализация государственной национальной политики и укрепление гражданского единства в Камчатском крае на 2014-2018 годы".  В нем примут участие представители коренных малочисленных народов Севера  и национальных объединений, проживающих на территории Камчатского края. Среди них, камчатское краевое чувашское общество «Канаш», узбекская община Камчатки «Ислом», национально-культурная автономия украинцев Камчатки, камчатское региональное белорусское землячество, бурятское землячество «Байкал», армянская община Камчатки, калмыцкое землячество «Бумбин Орн», корейcкий этнический культурный центр «Чугук», татаро-башкирская община Камчатки, культурный центр «Русская горница»,  объединение казаков Камчатки.

«Национальный фестиваль такого масштаба впервые проводиться в Камчатском крае. Будут широко представлены не только национальные костюмы, песни и танцы, но и национальная кухня, приготовленная представителями разных народностей», - рассказал  Виктор Махиня. - Всех посетителей фестиваля угостят блюдами национальных кухонь: белорусскими драниками, казачьим  кулешом, бухарским пловом, украинским борщом с пампушками, чувашским шурпе, русскими блинами, рыбными пирогами и многим другим».

По словам организаторов праздника, всех гостей ждет знакомство с традициями народов, проживающих в Камчатском крае. Будет представлено 14 национальных подворий, из них 12 – это этноуголки,  оформленные в едином стиле, но  каждый со своей  национальной символикой, 2 - оригинальных подворья: национальное стойбище коренных малочисленных народов Севера Камчатки и казачья станица.

«Подворье аборигенов будет представлено традиционным стойбищем, на территории которого будут находится юрта,  юкольники, балаганы, растяжки для сушки выделанных шкур, нарта- рассказала начальник отдела по работе с коренными малочисленными народами Севера краевого агентства по внутренней политики Элеонора Лысянская. - Все желающие смогут принять участие в мастер-классах и освоить традиционные виды хозяйственной деятельности коренных народов. Это изготовление сувениров, пошив одежды, выделка шкур, плетение из травы циновок, приготовление национальных блюд».

Подворье «Казачья станица» будет огорожено специально изготовленной плетенью. На его территории установят экспозицию фрагмента казачьего дома, организуют выставку национальной одежды и традиционного оружия. «Шашки, нагайки, бурки, коней - все это можно будет увидеть в нашей станице. Но самое главное, мы установим огромный стол с национальными блюдами. Все желающие смогут попробовать кулеш – это что-то сродни каши с мясом, варенье из кедровых шишек, кедровый сироп, мед и наш чай на травах»,-  сказал атаман Петропавловск-Камчатского городского казачьего округа Игорь Вариченко.

Организаторы фестиваля уверены, что жителей и гостей полуострова ждет настоящий праздник культур. В программе выступления национальных  танцевальных и вокальных коллективов, конкурсы, викторины с  призами, состязания в национальных видах спорта, работа ярмарки товаров камчатских производителей. Кроме того, для детей будет организована  площадка с аттракционами.

Напомним, что по данным Всероссийской переписи населения 2010 года национальный состав  Камчатского края представляют:  русские – 252609 (чел.), украинцы - 11488(чел.),  коряки - 6640(чел.), ительмены - 2394(чел.), татары - 2374(чел.), белорусы - 1883(чел.),  эвены  -1872(чел.),  камчадалы -1551(чел.), чукчи -1496(чел.), корейцы -1401(чел.), азербайджанцы -1270(чел.), чуваши - 807(чел.),  армяне -748(чел.), узбеки - 646(чел.), мордва - 630(чел.), молдаване  - 479(чел.), немцы - 430(чел.), алеуты - 401(чел.), башкиры - 363(чел.), буряты - 335(чел.), другие национальности - 32262(чел.).

www.kamchat.info

КомментарииДобавить комментарийВсего комментариев: 0

Обратите внимание, что в комментариях запрещены:
— нецензурная лексика (в любом виде);
— прямое и косвенное разжигание межнациональной и иной розни;
— оскорбления, вульгарные и непристойные реплики;
— общение не по теме, спам.

Яндекс.Метрика