Приготовить уху и блюдо из предложенных продуктов — на Камчатке полевых поваров приглашают принять участие в 10-ом конкурсе «Золотой котелок». Он, как сообщили в правительстве края, пройдет 25 июня.
Участником конкурса могут стать все желающие. Состав команды - два человека: повар и помощник, обязательные блюда для приготовления - уха (не менее 3 л) и блюдо из предоставленных продуктов. Продукты (рыба, картофель, овощи, зелень и др.), обустроенные костровища, дрова предоставляются организатором конкурса. Судейство осуществляет независимое жюри в количестве 5 человек.
Призовой фонд составляет 40 000 рублей. За первое место вручается диплом победителя, приз «Золотой Котелок», сувенир Кутх, сертификат на сумму 12 000 руб. За второе место - диплом и сертификат на сумму 9 000 руб. За третье место -диплом и сертификат на сумму 7 000 руб.
«Этот год является юбилейным для конкурса, он проводится уже в 10-й раз. Цели проведения конкурса - привлечение внимания к важной роли полевых поваров в успешной и качественной организации путешествий в природе, а также продвижение идей рационального использования продуктов питания и правильной утилизации пищевых отходов в полевых условиях в рамках соблюдения принципов экологического туризма», - говорит исполнительный директор Ассоциации ООПТ Камчатского края Дмитрий Малолеткин».
Традиционно конкурс проводится на территории базы туристического клуба имени Глеба Травина в с. Пиначево Елизовского района. Отъезд бесплатного автобуса к месту проведения конкурса состоится 25 июня 2015 г. в 10-30 ч. от кинотеатра «Планета» г. Петропавловск-Камчатский, в 11-10 ч. от автостанции г. Елизово. Не забудьте ложки!
КомментарииДобавить комментарийВсего комментариев: 0